PDA

عرض كامل الموضوع : طريقة اعداد فطيره حاره (بالتفصيل الممل)


محد حولك
15-06-2006, 21:47
السلامـ عليكمـ

حياكم الله وهذي اول موضوع لي في منتدى الاسرة وان شاء الله اتمنى انه يعجبكم:)



الفطيره الحاره

>>>> مشكله اللغه العربية الفصحى

المقادير:

1-أربع كاسات دقيق (أو على حسب الاشخاص او على حسب التفوخ الي عندك:D ).
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180301&d=1150405791

2-نص كاس زيت زيتون؟

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180304&d=1150405791

3-ملعقة خميرة فوريه.
4-ملعقة صغيره سكر.
5-ملعقة صغيره ملح.
6- كأسين حليب دافئ.

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180303&d=1150405791

7- صفار بيض (للدهن).

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180310&d=1150406089


مقادير الحشو:

1 - زيتون اخضر شرائح.
2- شطله حلواني.
3- جبن شرائح.

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180307&d=1150406089



طريقة التحضير:

تخلطون الدقيق والخميره والسكر والملح وزيت الزيتون وتعجنونها عجن طيب ,ثمن عاد تضيفون الحليب عليها الين عاد ما تصير عجينه فطاير لينه.

زي ماهو موضح في الصوره

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180305&d=1150405791

ثم عاد تتركونها الين ما تخمر لمدة نص ساعه او الين يتضاعف حجمها مو تتركونها ثمن ما عاد تدرون الا البيت كله عجينهpb192
حطوها في مكان دافي عشان تخمر

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180306&d=1150405791

فيما عاد تخمر جيبو الزيتون وشطه حلواني واخلطوها مع بعض

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180308&d=1150406089


عاد اذا خلصتوا ان شاء الله تكون العجينه خمرت وخلصت طلعوها وخذو منها قد حجم البرتقالهpb189
لا تفهموني قصدي غلط ترى قصدي شريف:D

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180322&d=1150406467

ثمن عاد اذا فردتوها وزينتوها حطو عليها جبن الشرائح

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180323&d=1150406467

بعدين حطو على الجبن الزيتون
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180324&d=1150406467

بعدين عاد صفطوها براحتكم بس اهم شي تتسكر مع جميع الاماكن

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180325&d=1150406467


وهذا يكون شكلها بعد التصفيط
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180326&d=1150406467

ادهنوها بزيت قبل لا تحطونها:D
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180311&d=1150406089

بعدين عاد حطوها وادهنو العجينه من فوق من صفار البيض

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180328&d=1150406656

بعدين عاد حطوها بالفرن الين ما تستوي من تحت واذا استوت من تحت شغلو النار الي فوق واحتروها الين تستوي من فوق
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180329&d=1150406656

وهذا الشكل النهائي لها

للمعلوميه ترها حااااااره جداً
عادي الي ما يبي تكون حاره ما يحتاج يحط الشطه بس ترى الي مطعمها الشطه:)

ومطرح ما يسري يمريpb192

وبالهناء والشفاء

اخت مكحولةالعين
15-06-2006, 21:56
الجنس » ذكر

pb036

شهودة
15-06-2006, 21:57
أهلا بالشيف باتريوت......
وش ذا السنع.....
لا ما شاء الله أعضاء الاقلاع هاليومين مدهرين بالمطبخ .....وش عندكم؟؟
على العموم تسلم هاليدين ....
بس احلف انه انت اللي مسويها..!!!

حـرمـة
15-06-2006, 22:00
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يحليلك تعرف تطبـــخ:D

اجل ورى ما نزلت موضوعك في مملكــة المــراة

والله منتب سهل

انا شفت العنوان قلت لا اكيد يقصد شي ثاني بس العنوان تمويه:D

اثاري السالفه سناعه

الله لا يهينك اكتب لي نسخه سيريلانكي عشان اعطيها الشغاله :D

<<< بانت الرفاله


عاد اذا خلصتوا ان شاء الله تكون العجينه خمرت وخلصت طلعوها وخذو منها قد حجم البرتقاله
لا تفهموني قصدي غلط ترى قصدي شريف

pb036

مير ما فطنت انت اللي نبهتني


وش السالفه صدق :D


يسلمو على هالسناعه الله يزدي لحرمتك اللي امها داعيتن لها يوم الجمعه

طباخ على طبق من ذهب :D

.
.
.

رنـّو
15-06-2006, 22:06
براافو..
تعجن وتخبز مو بس تطبخ..!!

بصراحة مع اني اقرف من تصوير الطبخ المنزلي بس فطيرتك بتشهي..

اتخيل لو تشيز وتركي اطعم كمان :sm3:
انا مااحب الحار والفلفل :(


يعطيك العافية باتريوت

لوحة فنية
15-06-2006, 22:10
والله ان عيالنا سنعععععععع ههه

يصلموووووووووووووووو ( خشتن تقوول هااي لباتريووت )

هنـايـ HaNaY ــ
15-06-2006, 22:15
.

.

:

pb094

ياشيـــخ يا ليت كل الشعــب السعودي مثلك .. كان عليكم طلب بالهبل والله pb192

ولا كان عنستووا pb036

<< وش تهذر هذي pb036

بس تبي الصدزز شكها مره خيــال .. ودي انطل الطريقة

لأختي سوير تسويهـا لنا ع آخر الليل للسهره :D

ولاحرمنـا ربي منك ولا من جمال طبخ اناملك pb192

ومرتن ثانيه جيب المقادير جديده

موب قديمـه pb192 !!

.

.



.

NawaL
15-06-2006, 22:22
ماشاء الله عليك PaTiR3OT ،

صراحه ابهرتني شغل مضبوط ، وطبخ عدل ،

مره نايس ، هذا اولاد اختي عندنا ، بجرب فيهم ،

صديقتي مره كتبت لي وصفه فطاير ،

بالأخير ، كتبت ملاحظه يرجى طلب اسعاف لعدد افراد العائله خخخخـ

اخاف اجرب في اولاد اختي اجيب خبرهم ،



الفطيره المباركه اللي شفنا لك موضوع ،

يعطيك العافيه ، وتسلم يمينك ،

فالتهااا
15-06-2006, 22:30
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180306&d=1150405791


اغراني طرف الأصبع اللي طالع صراحه pb094




قاااسمن الطبخه ابداااع (صورة وحده تبلع ريقها)




وتسلم الاياادي bp039 :d

Départ
15-06-2006, 23:06
اخس اخس ياحركااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااات


والله منتوب هينيييييييييين يالعيال فيكم سنع ماشالله..


طقتني الغيره اجل انت تسوي فطيره وانا لا لييييييييييييش (وجه معصب)

باذن الله مسويتها مسويتها <<<ايه هين

عالعموم من جد شكلها مرررررررره لذييييييييييييذه

عوافي خيوووووووو

حاطه دوج
15-06-2006, 23:11
يسلموا بس ارسل لي وحده عشان اقيم
ماشاالله سنعpb192 << بزيد على شروطي يعرف يطبخ_عز الله عنست بجد:D
يسلمواbp039

^شينه ومغروره^
16-06-2006, 09:36
pb192 وش ملحه الي ينثر الحسن من زوده......وش عاد خلى للمماليح من بعدهpb192

وش هالسنع وش هالزينpb095

تسلم يمينك يازين على الفطيره الجونان:sm5:

مجربتها الله لايعوق بشر:D


برايفت باتريوت:sm3:

المقطع الغنائي خااص لك pb189 لان فيه بنات من اشكالي مافكرو يسون ولو قرص بيضpb095


تحياتي pb189 عشعش

Maja
16-06-2006, 09:46
ما شا الله...
وش هالسنع؟
شكلكم بتحطون منتدى مملكة الرجاجيل عقب هالمشاركات!

قشامه محترقه
16-06-2006, 09:47
قمت ابولع في ريقي

ما افطرت وجعت..

والله منتمب سهلين يالعيال صرتو اسنع مننا تعجن وتخبز


http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180306&d=1150405791

بس متأكد انت اللي عاجنها والا تصور وبس من شفت طرف هالاصبح وانا اقول ياربي هو اللي عاجنها والا لا ..

يعطيك العافيه ... يالسنع :D

محد حولك
16-06-2006, 12:26
pb036
الجنس » ذكر


وش تبيني احط جنس ثالث؟
:sm3:

________________________


أهلا بالشيف باتريوت......
وش ذا السنع.....
لا ما شاء الله أعضاء الاقلاع هاليومين مدهرين بالمطبخ .....وش عندكم؟؟
على العموم تسلم هاليدين ....
بس احلف انه انت اللي مسويها..!!!

شكراً على ردك
ايه نعم انا والله الي مسويها
بس وش فيها اذا الرجال قام يطبخ؟
وتراني اعرف اصلح حلا
الف شكر على مرورك

________________________________



ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يحليلك تعرف تطبـــخ:D

اجل ورى ما نزلت موضوعك في مملكــة المــراة

والله منتب سهل

انا شفت العنوان قلت لا اكيد يقصد شي ثاني بس العنوان تمويه:D

اثاري السالفه سناعه

الله لا يهينك اكتب لي نسخه سيريلانكي عشان اعطيها الشغاله :D

<<< بانت الرفاله




pb036

مير ما فطنت انت اللي نبهتني


وش السالفه صدق :D


يسلمو على هالسناعه الله يزدي لحرمتك اللي امها داعيتن لها يوم الجمعه

طباخ على طبق من ذهب :D

.
.
.

:)


______________________________


براافو..
تعجن وتخبز مو بس تطبخ..!!

بصراحة مع اني اقرف من تصوير الطبخ المنزلي بس فطيرتك بتشهي..

اتخيل لو تشيز وتركي اطعم كمان :sm3:
انا مااحب الحار والفلفل :(


يعطيك العافية باتريوت


جربيها بالشطه الحاره طعمها قووي:D


_____________________________

والله ان عيالنا سنعععععععع ههه

يصلموووووووووووووووو ( خشتن تقوول هااي لباتريووت )


:)

______________________

.

.

:

pb094

ياشيـــخ يا ليت كل الشعــب السعودي مثلك .. كان عليكم طلب بالهبل والله pb192

ولا كان عنستووا pb036

<< وش تهذر هذي pb036

بس تبي الصدزز شكها مره خيــال .. ودي انطل الطريقة

لأختي سوير تسويهـا لنا ع آخر الليل للسهره :D

ولاحرمنـا ربي منك ولا من جمال طبخ اناملك pb192

ومرتن ثانيه جيب المقادير جديده

موب قديمـه pb192 !!

.

.



.

:D بالعافية ان شاء الله


____________________________





ماشاء الله عليك PaTiR3OT ،

صراحه ابهرتني شغل مضبوط ، وطبخ عدل ،

مره نايس ، هذا اولاد اختي عندنا ، بجرب فيهم ،

صديقتي مره كتبت لي وصفه فطاير ،

بالأخير ، كتبت ملاحظه يرجى طلب اسعاف لعدد افراد العائله خخخخـ

اخاف اجرب في اولاد اختي اجيب خبرهم ،



الفطيره المباركه اللي شفنا لك موضوع ،

يعطيك العافيه ، وتسلم يمينك ،






العفووو

والف شكر على مرورك وتشريفك بالموضوع:)


________________________





اغراني طرف الأصبع اللي طالع صراحه pb094




قاااسمن الطبخه ابداااع (صورة وحده تبلع ريقها)




وتسلم الاياادي bp039 :d

:)

______________________

اخس اخس ياحركااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااات


والله منتوب هينيييييييييين يالعيال فيكم سنع ماشالله..


طقتني الغيره اجل انت تسوي فطيره وانا لا لييييييييييييش (وجه معصب)

باذن الله مسويتها مسويتها <<<ايه هين

عالعموم من جد شكلها مرررررررره لذييييييييييييذه

عوافي خيوووووووو


:)

بالعافية ان شاء الله

____________________________


يسلموا بس ارسل لي وحده عشان اقيم
ماشاالله سنعpb192 << بزيد على شروطي يعرف يطبخ_عز الله عنست بجد:D
يسلمواbp039
:D

__________________________________



pb192 وش ملحه الي ينثر الحسن من زوده......وش عاد خلى للمماليح من بعدهpb192

وش هالسنع وش هالزينpb095

تسلم يمينك يازين على الفطيره الجونان:sm5:

مجربتها الله لايعوق بشر:D


برايفت باتريوت:sm3:

المقطع الغنائي خااص لك pb189 لان فيه بنات من اشكالي مافكرو يسون ولو قرص بيضpb095


تحياتي pb189 عشعش


pb094

>>>>>>>>> والله احس ان شكلي غلط وانا استحي
:D


_________________


قمت ابولع في ريقي

ما افطرت وجعت..

والله منتمب سهلين يالعيال صرتو اسنع مننا تعجن وتخبز



بس متأكد انت اللي عاجنها والا تصور وبس من شفت طرف هالاصبح وانا اقول ياربي هو اللي عاجنها والا لا ..

يعطيك العافيه ... يالسنع :D


طيب يعني لازم اطلع عصاقيلي وكراعيني عشان تشوفين هو انا ولا لا؟

يعني بالله عليك ما فكرتي في القفاز الي لابسه؟
يعني ما اخبر البنات يلبسون قفزات لأن يدينهم تجيب العافية
بس اشكالي لازم يلبس
مالها داعي وهو ياكل يطلع شي من هناء ولا من هناء يجيب فيه العيد:D


وانا الي عاجنها وانا الي مزينها وانا الي مسوي كل شي

وشكراً على مرورك وتعليقك

_______________________

قريباً ان شاء الله
حلا ايسكريم


والف شكر لكم كل ابوكم:D

ميادة
16-06-2006, 14:33
يممممممممم
جوعتني ..
طبخ معتبر .... فطيرة مميزة
ان شاء الله يستفيدون منه العزابيه الي عايشين على اكل المطاعم ويجربونه
تسلم ايديك ياشيف باتريوت

لوتي
16-06-2006, 14:49
وااااااااااااااااوpb189

شغل خطيييييييير روعه اخوي:sm12:

شغل نظيف وحلو ومرتب ومضمون 100%;)

شيف بالطبخ .. وبالسيارات:D

بعدي صاحيه وجوعانه اشتهيتpb094 بغيت اكلها من وراء الشاشه:D

الله يعطيك العافيه باتريوتbp039

فعلا هذا الشباب اللي يعتمد عليهم ونرفع لهم الرايه:sm12:

الحين الحين اصلحها بااااااااي:sm17:

لوتي
16-06-2006, 15:22
تم عمل العجينه:)

صراحتن عجينتك خطيره روعه تقول قالب اسفنجيpb189

الساعه سبعه تكملة الباقي:D

أم كشه شقراء
16-06-2006, 15:37
يمي يمي

أنا احب الزيتون و الجبن

بعد معهم سوس حار << سعبلــت :D

,

ماشاء الله عليك
شيف و شاااطر بعد

,

يعطيك العافيه
مـوفـق

:)

xoxoxoxo
16-06-2006, 16:28
من قلب يمي:sm5: :sm5:

خاصة الصوره الاخيره والتشيز طالع من الفطيره من جد وااو:sm3:
مرررررررررررررره ماشاء الله عليك ياللله راح نستنى حلى الايسكريم عاد تعرف الجو يساعد:D

ريانه
16-06-2006, 16:38
::

شغل متعوب عليه ..
بس بيني وبينك يعني انت الي مسويه والا انت الي مصور ؟
ترا حتى التصوير يعتبر انجاز ..دامه كان بالمطبخ :p

يعطيك العافيه وماقصرت ابد (f)

S A D
16-06-2006, 16:45
اشوا فيكم أمل pb192
باين عليها لزيزه pb030

ننتظر حلى الآيس كريم pb189



يعطيك العافيه bp039

maghrebia
16-06-2006, 16:57
واو كتير كتير بتجبنن و ان شاء الله رح اجربها الليلة باين عليها حلوة

و نحن في انتطار ايسكريم

محد حولك
16-06-2006, 18:57
يممممممممم
جوعتني ..
طبخ معتبر .... فطيرة مميزة
ان شاء الله يستفيدون منه العزابيه الي عايشين على اكل المطاعم ويجربونه
تسلم ايديك ياشيف باتريوت

والله ما يخلينا نطبخ الا هالمطاعم
تتسمم تسمم على كيفك
وبعدين ترضى بالامر الواقع وتضطر انك تطبخ عشان تكمل حياتكpb192

الف شكر على مرورك


__________________________


وااااااااااااااااوpb189

شغل خطيييييييير روعه اخوي:sm12:

شغل نظيف وحلو ومرتب ومضمون 100%;)

شيف بالطبخ .. وبالسيارات:D

بعدي صاحيه وجوعانه اشتهيتpb094 بغيت اكلها من وراء الشاشه:D

الله يعطيك العافيه باتريوتbp039

فعلا هذا الشباب اللي يعتمد عليهم ونرفع لهم الرايه:sm12:

الحين الحين اصلحها بااااااااي:sm17:


:)
انتظرك

______________________

تم عمل العجينه:)

صراحتن عجينتك خطيره روعه تقول قالب اسفنجيpb189

الساعه سبعه تكملة الباقي:D


ياليت لو تصورينها:)

______________________


يمي يمي

أنا احب الزيتون و الجبن

بعد معهم سوس حار << سعبلــت :D

,

ماشاء الله عليك
شيف و شاااطر بعد

,

يعطيك العافيه
مـوفـق

:)


الله يعافيك
والف شكر لكbp039

_________________________


من قلب يمي:sm5: :sm5:

خاصة الصوره الاخيره والتشيز طال من الفطيره من جد وااو:sm3:
مرررررررررررررره ماشاء الله عليك ياللله راح نستنى حلى الايسكريم عاد تعرف الجو يساعد:D

الايس كريم صلحتة وان شاء لله باقي كم ساعه ويكون جاهز وبصوره واشرحه لكم:)
اسعدني ردك ومرورك:)

________________________


::

شغل متعوب عليه ..
بس بيني وبينك يعني انت الي مسويه والا انت الي مصور ؟
ترا حتى التصوير يعتبر انجاز ..دامه كان بالمطبخ :p

يعطيك العافيه وماقصرت ابد (f)


لا انا الي مسويه بس ما ادري وش الغريب بالضبط؟:rolleyes:

والله يعافيك يارب وشكرن على مرورك الكريم


________________________





اشوا فيكم أمل pb192
باين عليها لزيزه pb030

ننتظر حلى الآيس كريم pb189



يعطيك العافيه bp039




ان شاء الله يا اليوم يا بكرى الايس كريم:D

________________________


واو كتير كتير بتجبنن و ان شاء الله رح اجربها الليلة باين عليها حلوة

و نحن في انتطار ايسكريم
pb192

ما توقعت ان الموضوع بيوصل للبلاد العربيه:)

وابشري ان شاء الله الايسكريم قريباً:D

>>>>>> يسمع بالتشويق

بنوتة زايد
16-06-2006, 19:20
ماشاء الله عليك وعيني عليك بارده...PaTiR3oT

طباخ نبر وان..وشكلك جييي تحب تتفنن بالطبخ..الله يوفقك..:sm12:

وانا عيبتني الوصفه وايد وان شاء الله اجربها واعطيك راي..:D

وتسلم يالغالي على مجهودك ونتريا يديدك..

!..أبو يـارا..!
16-06-2006, 19:49
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180329&d=1150406656

تسنها شاورما وانا اخوك pb095


صدق ان بالك طويل وراعي كيف

انا اذا اجرمت وسويت فيها مثالي وقوي وغير اتكالي سويت بيض :D


يعطيك العافية bp039

زهرة الليمون
16-06-2006, 19:55
مشكور اخوي مادري اختي والله ماعرفنا لك

7
7
7
بعدين عاد صفطوها براحتكم بس اهم شي تتسكر مع جميع الاماكن




وهذا يكون شكلها بعد التصفيط

اقحوانه وش رايك مو انا لحالي :)

جوهرة
16-06-2006, 20:57
والله مجهود خرافي بالنسبة لرجال :D بالعكس والله أحييك على هذي الخطوة الرائعة ، يعني البنت وهي بنت تفكر ألف مرة قبل لا تعجن :D شلون عاد الولد :D ياشين العجن :( مرة يضبط وعشرة لأ

شكلها روعة :sm5: وش الحشوات الثانية الي ممكن نحطها؟

وبانتظار الحلقة الثانية من ( حلـى الاسكريم ) :D

لوتي
16-06-2006, 22:25
:)
انتظرك


يا ناس جنااااااااان الفطيره pb189

والاروع عجينتها خياليه بقووووووه pb189 مع التحيه:D خلاص كنسلت عجاينني كلها:sm4:

باتريوت وربي انت اللي مسويها;) والا مصور...

صراحتن سريعه وطعمه ولذيذه وخفيفه

كان ودي اصور بس نسيت:( لاني كنت متحمسه ريحة العجينه تشق الخشم:D كانها خبز خطيييير:D

طبعا عندي ملاحظات للفائده...:cool:

كمية العجينه تجيب ثلاث فطائر كبيره اما وسط تجيب سته فطائر...

انا نوعت بالحشوات

حطيت نفس حشوتك..pb189 .وللفائده معروف اي مواد حافظه لابد اثناء الطبخ انها تغسل مثلا الزيتون لازم تكب مويته

ويغسل قبل الاستخدام:rolleyes: علشان ما يجي ب طعم الفطيره مر وبرض تتخلص من باقي الملح اللي فيه....

وحشوة التونه بالخضار....طبعا مع بالجبن pb189

وحشوة البيف مع صوص الطماطم والخس.....مره لذيذه هذه طبعا معاها جبنpb189


العجينه تصلح لاهل الطبخ الكلام موجهpb095

للكروساااان لانك اثناء الفرد لما ترقق وتحطيه الجبنه مع الاستواء تطلع كانها طبقات وهشه مو عجين:mad: ورقيقه وخفيفه
حتى فردها سهل بقوة ما يحتاج فراده لو بالكاس تحركها:rolleyes:

تصدق اخوي انبسط قاعد معاي بالمطبخ يتفرج بس استغليته:D

واقولهم ابصلح فطيرة المنتدى عازمه اخواني بازه يقالي:D

وفر لساني قلت هوويقوووووووول..!!! اخواني على طول:eek: من هو قلت باتريوت:D ما فهموا قالوا وشو زيت سياره...
قلت لا ولد جيراناpb071

اكيد عضو يعني اكلة منتدى ماهم مصدقين شاب يطبخ:(

قلت لا عضوا وجبت الاب توب بعد العشاء كان كل اخواني اجهزتهم معاهم واقولهم افتحوا سووا وريتهم الموضوع قالوا يا خطيييييير :sm12:

شكرا هذا اللي صار لي

وبالهناء والعافيهbp039

رمال
16-06-2006, 23:11
<< كانت مسويه لها كوب قهوه قبل هالموضوع .. و طاح من عينها بعد الفطيره : (

اجرمت فينا يا باتريوت .. سعابيلي قامت تتقاطر

شغل نظيف .. و مرتب .. و ذواق ..

على فكره فيه زيتون بشطه من حلواني .. ورى ما استخدمته من الاصل ؟

و على فكره بعد .. فطيرتك تسممممممممممممممممممممن
الشطه كلها زيت .. والجبن كله دسم .. و العجين كله كالوريز : )

بالعافيه عليك هالفطيره : )

الافــــلاجــــي
16-06-2006, 23:58
لالالالالالا ما شاء الله عليك اخير من الف حرمه ,,أقول تراني عزوبي ما ودك تسير علي عشان تطبخ لي ودي اروح احوس في المطبخ بس عارف نفسي يامحترقه ياما توكل :) ,,

ورد هانم
17-06-2006, 00:39
هلاااااااااااا باتريوت
اقولك ماتبي تخطب>>>>تراني والمه :D
>>> وحدتن رفلا....:)

.............
ربي يعطيك العافيه
وعقبال ماتكون زي الشيف اسامه
ورمزي لا مااحبه

***كذا الشباب والابلاااااااشbp039 bp039

orangah
17-06-2006, 01:57
:sm5: :sm5: :sm5: شكلها يم يم !! خصوصا الجبن السايح !!:sm3:

ان شاء الله بحول اللي ما تنام عينه بترك العجز على جنب وبسويه pb095 وان شاء الله تضبط !!

انتم من تالي تحاولون تغيرون صورة الرجل السعوديpb192 وتخلونا ناخذ فكره انه ممكن يساعد في الطبخ :D






تسلم اخوي .....



اورنجه...

foteaash
17-06-2006, 18:42
رائع رائع رائع ........ماشاء الله عليك من جد فنان وعندك موهبه الله يسلم يديك .....بسويها لرجلي وان جازت له وبتجوز له متأكده بقوله ان باتريوت مسويها عشان اقرب طريق يوديني لبيت اهلي يقضبنياه خخخخخخخ............الله يعطيك العافيه

مثلي .. لم ترى
18-06-2006, 01:13
الله شكلهاااااا يشهي ...

مغصني بطني من الجوع ...:D

bp039

طرف زوليه
18-06-2006, 01:18
ابدااااااااااااااااااع يا مجرم ...حسبي الله على عداك..اجرمت فيني.....

حنّو
18-06-2006, 01:44
والله حركه ولا اكبر طباخ ماشاءالله يسوي هالفطيره:)

تراني اشتهيتها وابي اذوقها بس مااحب الحار:(

ميرندا تلقيمه
18-06-2006, 20:58
واخيرن سويتها ..



بطل طعمها واللي علمنا طريقتها بعد بطل


بس عيبها الزيتون مخليها مره شويه ...



وش زيتونك ... !!!؟!!

كلي وناسه
19-06-2006, 00:43
والله انك خطير

بسويها واقوول رايي ----

Hattori Hanzo
19-06-2006, 14:21
PaTiR3OT :D

فنان في السيارات وحتى في الطبخ :D
ماشالله عليييك

طيب تعرف كيف طريقة اعداد الكيكه بالشكولاته حقت كنتاكي pb095 ياااني مدمن عليها ذييك الكيكه
ادق على كنتاكي ماطلب دجاج pb036 اطلب 10 حبات من هالكيكه واحطها في الثلاجه :D :D واوزيها بعد عن اخواني لحد يقربها هي وكيندر بوينووو pb192

يعطيك العافيه bp039

Najed
19-06-2006, 16:12
:
تدري وش الي خلاني اتأكد انك انت الي مسويهاا :D
يوم انك تحط البيض عليهاا طالع كنه بيض مقلي على فطاير الله يهديك :D
ورا ماتستخدم فرشه ازين << سوي مثلها بعدين تكلمي :D
:
بس دخت على ذا
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=180308&d=1150406089
:
تسلم خيووو ( ورده )

دارما
19-06-2006, 16:39
ماشاء الله منتب سهل سنع

ياحظ حرمتك فيه :D << تسنه اذا عرس بيسوي شي لو بيض مهوب مصلح

والله حمستني اطبخ حسيت اني تفشلت الرجال احسن منا

عاد من زمان عن الشسمه المطبخ :D

كودي اتسنع واسويها

الله يحفظك يالسنافي :D

B!nT..cOoOL
20-06-2006, 01:08
ماشاء الله عليك.. ولا ام عبد العزيز.....(((شفرة خاصه بالبنات))

^^ ورود نجد ^^
20-06-2006, 07:02
عاد بجربها واقولك النتيجة

بعدين عاد يعطيك العافية

قـَٱرّوُرَة ْ بـِيَّـبسِّيْ
20-06-2006, 09:37
الصراحه الفطيره جنان:sm3:
والله شهيتني على الظهر...:sm1:
انا شفت موضوعك الايس كريم واليوم شفت هذا << من زمان عن القسم :sm18:
الصراحه الحين اكدت انك طباخ:sm5:
وياحظ اللي بتاخذك امها داعيتلها ...:D
وان شاء الله بجرب كل الطبختين..

زبده سايحه
20-06-2006, 18:53
تجنننننن ماشالله
بس عندي سؤال؟؟















انت سعودي؟؟؟

جوهرة
20-06-2006, 20:56
سويتها قبل امس .. بس بنص الكمية .. :( ليش العجينة ماتضبط معي
صارت لينة مرة .. زدتها دقيق لين قالت بس pb192 بس ماتشكلت معي زين :( مع اني عجنتها زين بالآلة الكهربائية و طلعت عادية يعني بعد مااستوت بس قاسية شوي pb094 أنا دارية اني مخبصة :D بس فعلن خليتها بنص الكمية ..يمكن ماخليتها تتخمر وقت كافي
وماأحب الحار فحطيت زيتون حلواني الأخضر الي بحشوة فلفل بارد أحمر :D طلعت ملونة :D بس مرّة شوي
والي عجبتني أكثر بحشوة جبنة تشيدر المراعي :sm5:

وشكرن على هذا المجهود الرائع يكفي اني تحمست اعجن عقب موضوعك :D

ياشينكمـ
21-06-2006, 14:34
ماشاء الله عليك .. والله تسنعوا عيالنا يعني فيه أمل منهم :D
تسلم إيدينك .. جوعتني وفشلتني انت تطبخ وأنا ناسيه طريق المطبخ pb094
ننتظر جديدك bp039

أمونه المزيونه
21-06-2006, 15:17
انا شفت العنوان قلت لا اكيد يقصد شي ثاني بس العنوان تمويه

نفس تفكيري بس يوم شفت الموضوع كل يوم في أعلى الصفحه قلت
لنفسي خل أدخل وأشوف السالفه
********
تسلم اخوي على هالطبخه

محد حولك
22-06-2006, 16:21
ماشاء الله عليك وعيني عليك بارده...PaTiR3oT

طباخ نبر وان..وشكلك جييي تحب تتفنن بالطبخ..الله يوفقك..:sm12:

وانا عيبتني الوصفه وايد وان شاء الله اجربها واعطيك راي..:D

وتسلم يالغالي على مجهودك ونتريا يديدك..


اللله يخليك
وتسلمين على الرد ومرورك الكريم






تسنها شاورما وانا اخوك pb095


صدق ان بالك طويل وراعي كيف

انا اذا اجرمت وسويت فيها مثالي وقوي وغير اتكالي سويت بيض :D


يعطيك العافية bp039


الله يعافيك
ياخي مدري وش لون تاكل الشورما
والله انها تحوم الكبد:D






مشكور اخوي مادري اختي والله ماعرفنا لك

7
7
7


اقحوانه وش رايك مو انا لحالي :)


للمعلومية
انا
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=185958&stc=1&d=1150993232





والله مجهود خرافي بالنسبة لرجال :D بالعكس والله أحييك على هذي الخطوة الرائعة ، يعني البنت وهي بنت تفكر ألف مرة قبل لا تعجن :D شلون عاد الولد :D ياشين العجن :( مرة يضبط وعشرة لأ

شكلها روعة :sm5: وش الحشوات الثانية الي ممكن نحطها؟

وبانتظار الحلقة الثانية من ( حلـى الاسكريم ) :D

احرجتيني
الحشوات عاد على مزاجك
الي تحبينه يعني ما فيه شي معين:)







يا ناس جنااااااااان الفطيره pb189

والاروع عجينتها خياليه بقووووووه pb189 مع التحيه:D خلاص كنسلت عجاينني كلها:sm4:

باتريوت وربي انت اللي مسويها;) والا مصور...

صراحتن سريعه وطعمه ولذيذه وخفيفه

كان ودي اصور بس نسيت:( لاني كنت متحمسه ريحة العجينه تشق الخشم:D كانها خبز خطيييير:D

طبعا عندي ملاحظات للفائده...:cool:

كمية العجينه تجيب ثلاث فطائر كبيره اما وسط تجيب سته فطائر...

انا نوعت بالحشوات

حطيت نفس حشوتك..pb189 .وللفائده معروف اي مواد حافظه لابد اثناء الطبخ انها تغسل مثلا الزيتون لازم تكب مويته

ويغسل قبل الاستخدام:rolleyes: علشان ما يجي ب طعم الفطيره مر وبرض تتخلص من باقي الملح اللي فيه....

وحشوة التونه بالخضار....طبعا مع بالجبن pb189

وحشوة البيف مع صوص الطماطم والخس.....مره لذيذه هذه طبعا معاها جبنpb189


العجينه تصلح لاهل الطبخ الكلام موجهpb095

للكروساااان لانك اثناء الفرد لما ترقق وتحطيه الجبنه مع الاستواء تطلع كانها طبقات وهشه مو عجين:mad: ورقيقه وخفيفه
حتى فردها سهل بقوة ما يحتاج فراده لو بالكاس تحركها:rolleyes:

تصدق اخوي انبسط قاعد معاي بالمطبخ يتفرج بس استغليته:D

واقولهم ابصلح فطيرة المنتدى عازمه اخواني بازه يقالي:D

وفر لساني قلت هوويقوووووووول..!!! اخواني على طول:eek: من هو قلت باتريوت:D ما فهموا قالوا وشو زيت سياره...
قلت لا ولد جيراناpb071

اكيد عضو يعني اكلة منتدى ماهم مصدقين شاب يطبخ:(

قلت لا عضوا وجبت الاب توب بعد العشاء كان كل اخواني اجهزتهم معاهم واقولهم افتحوا سووا وريتهم الموضوع قالوا يا خطيييييير :sm12:

شكرا هذا اللي صار لي

وبالهناء والعافيهbp039


بالعافية ان شاء الله
بس التصوير انا الي مصور ما عداء بعض الاشياء
وطريقة التصوير هو ان عندي قاعدة حقت الكميرا والتصوير بالريموت:)





<< كانت مسويه لها كوب قهوه قبل هالموضوع .. و طاح من عينها بعد الفطيره : (

اجرمت فينا يا باتريوت .. سعابيلي قامت تتقاطر

شغل نظيف .. و مرتب .. و ذواق ..

على فكره فيه زيتون بشطه من حلواني .. ورى ما استخدمته من الاصل ؟

و على فكره بعد .. فطيرتك تسممممممممممممممممممممن
الشطه كلها زيت .. والجبن كله دسم .. و العجين كله كالوريز : )

بالعافيه عليك هالفطيره : )


انا ما احب اشتري الزيتون بالشطه جاهز
انا عندي مزاعج معين في الحراره
والزيتون الي مع الشطه يكون ماهو على مزاجي:)

وانا عاد باكل الفطيره كل يوم ولا عشاء وغداء وفطور
مره في الاسبوع :D

والله يعافيك وتسلمين على مرورك وما ادري ليه احس انك دبا





<< كانت مسويه لها كوب قهوه قبل هالموضوع .. و طاح من عينها بعد الفطيره : (

اجرمت فينا يا باتريوت .. سعابيلي قامت تتقاطر

شغل نظيف .. و مرتب .. و ذواق ..

على فكره فيه زيتون بشطه من حلواني .. ورى ما استخدمته من الاصل ؟

و على فكره بعد .. فطيرتك تسممممممممممممممممممممن
الشطه كلها زيت .. والجبن كله دسم .. و العجين كله كالوريز : )

بالعافيه عليك هالفطيره : )


انا ما احب اشتري الزيتون بالشطه جاهز
انا عندي مزاعج معين في الحراره
والزيتون الي مع الشطه يكون ماهو على مزاجي:)

وانا عاد باكل الفطيره كل يوم ولا عشاء وغداء وفطور
مره في الاسبوع :D

والله يعافيك وتسلمين على مرورك







لالالالالالا ما شاء الله عليك اخير من الف حرمه ,,أقول تراني عزوبي ما ودك تسير علي عشان تطبخ لي ودي اروح احوس في المطبخ بس عارف نفسي يامحترقه ياما توكل :) ,,

ياخوي حرك يدينك وكراعينك وبتعرف كل شي
بيجي يوم طال عمرك تسمم فيه تسمم على كيف كيفك وبعدها بتعرف تطبخ:D





هلاااااااااااا باتريوت
اقولك ماتبي تخطب>>>>تراني والمه :D
>>> وحدتن رفلا....:)

.............
ربي يعطيك العافيه
وعقبال ماتكون زي الشيف اسامه
ورمزي لا مااحبه

***كذا الشباب والابلاااااااشbp039 bp039


:)





:sm5: :sm5: :sm5: شكلها يم يم !! خصوصا الجبن السايح !!:sm3:

ان شاء الله بحول اللي ما تنام عينه بترك العجز على جنب وبسويه pb095 وان شاء الله تضبط !!

انتم من تالي تحاولون تغيرون صورة الرجل السعوديpb192 وتخلونا ناخذ فكره انه ممكن يساعد في الطبخ :D






تسلم اخوي .....






اورنجه...


:D




رائع رائع رائع ........ماشاء الله عليك من جد فنان وعندك موهبه الله يسلم يديك .....بسويها لرجلي وان جازت له وبتجوز له متأكده بقوله ان باتريوت مسويها عشان اقرب طريق يوديني لبيت اهلي يقضبنياه خخخخخخخ............الله يعطيك العافيه


الله يعافيك بس انتبهي لا تنكبين عمرك:D



الله شكلهاااااا يشهي ...

مغصني بطني من الجوع ...:D

bp039


:)


ابدااااااااااااااااااع يا مجرم ...حسبي الله على عداك..اجرمت فيني.....

;)

والله حركه ولا اكبر طباخ ماشاءالله يسوي هالفطيره:)

تراني اشتهيتها وابي اذوقها بس مااحب الحار:(


طيب سويها بدون شطه:)


واخيرن سويتها ..



بطل طعمها واللي علمنا طريقتها بعد بطل


بس عيبها الزيتون مخليها مره شويه ...



وش زيتونك ... !!!؟!!


معقوله ما تعرفين اليسا المغنيه ما غيرها
هذا زيتونها:D

زيتون اليسا

هذا الزيتون قديم ومعروف:)

تراني ما احطه الا عشان اليسا
اقول كودها تحبني:D




والله انك خطير

بسويها واقوول رايي ----


بإنتظارك


PaTiR3OT :D

فنان في السيارات وحتى في الطبخ :D
ماشالله عليييك

طيب تعرف كيف طريقة اعداد الكيكه بالشكولاته حقت كنتاكي pb095 ياااني مدمن عليها ذييك الكيكه
ادق على كنتاكي ماطلب دجاج pb036 اطلب 10 حبات من هالكيكه واحطها في الثلاجه :D :D واوزيها بعد عن اخواني لحد يقربها هي وكيندر بوينووو pb192

يعطيك العافيه bp039




ابشر ان شاء الله اوعدك أعلمك الطريقة وبالتفصيل الممل بشوفها وان شاء الله اعرف لها:)





:
تدري وش الي خلاني اتأكد انك انت الي مسويهاا :D
يوم انك تحط البيض عليهاا طالع كنه بيض مقلي على فطاير الله يهديك :D
ورا ماتستخدم فرشه ازين << سوي مثلها بعدين تكلمي :D
:
:
تسلم خيووو ( ورده )


شكرأص على مرورك ولا تدققين زين على البيض:)

(ورده توها مقطوفه)



ماشاء الله منتب سهل سنع

ياحظ حرمتك فيه :D << تسنه اذا عرس بيسوي شي لو بيض مهوب مصلح

والله حمستني اطبخ حسيت اني تفشلت الرجال احسن منا

عاد من زمان عن الشسمه المطبخ :D

كودي اتسنع واسويها

الله يحفظك يالسنافي :D

ويحفظك ان شاء الله يا السنافيةpb192







عاد بجربها واقولك النتيجة

بعدين عاد يعطيك العافية



الله يعافيك ويخليك يارب:)



الصراحه الفطيره جنان:sm3:
والله شهيتني على الظهر...:sm1:
انا شفت موضوعك الايس كريم واليوم شفت هذا << من زمان عن القسم :sm18:
الصراحه الحين اكدت انك طباخ:sm5:
وياحظ اللي بتاخذك امها داعيتلها ...:D
وان شاء الله بجرب كل الطبختين..


pb094

احس ان الحياء ما يضبط علي بس وش ورانا نتميلحpb192


تجنننننن ماشالله
بس عندي سؤال؟؟















انت سعودي؟؟؟

ايه نعم سعودي
بس ليه؟
:rolleyes:


سويتها قبل امس .. بس بنص الكمية .. :( ليش العجينة ماتضبط معي
صارت لينة مرة .. زدتها دقيق لين قالت بس pb192 بس ماتشكلت معي زين :( مع اني عجنتها زين بالآلة الكهربائية و طلعت عادية يعني بعد مااستوت بس قاسية شوي pb094 أنا دارية اني مخبصة :D بس فعلن خليتها بنص الكمية ..يمكن ماخليتها تتخمر وقت كافي
وماأحب الحار فحطيت زيتون حلواني الأخضر الي بحشوة فلفل بارد أحمر :D طلعت ملونة :D بس مرّة شوي
والي عجبتني أكثر بحشوة جبنة تشيدر المراعي :sm5:

وشكرن على هذا المجهود الرائع يكفي اني تحمست اعجن عقب موضوعك :D


والله اذا العجينه قاسيه يعني معناتها السوائل قليله
وترى البيض يخرب العجينه
انا ما ادري وش انتي مسويه بالضبط
ياليت تشرحين لي:)




ماشاء الله عليك .. والله تسنعوا عيالنا يعني فيه أمل منهم :D
تسلم إيدينك .. جوعتني وفشلتني انت تطبخ وأنا ناسيه طريق المطبخ pb094
ننتظر جديدك bp039


ان شاء الله الجديد قريب وسهل والكل يقدر يصلحه:)

الف شكر لك وعلى مرورك



نفس تفكيري بس يوم شفت الموضوع كل يوم في أعلى الصفحه قلت
لنفسي خل أدخل وأشوف السالفه
********
تسلم اخوي على هالطبخه


:) bp039

والف شكر لكم جميعاً

خيالة
24-06-2006, 05:49
ماشاء الله شكلها يجنن
يعطيك العافيه