طبخ الطيور

[هوىنجد]

بسم الله
شوفوا
هذي طبخه خبال
بما ان موسم هجرة الطيور قرب وكثر الصيد
عندي لكم طريقه لطبخ الطيور ماعقبها شي
يعني صدقوني ماراح يكفيكم علشان تشبعون منها
الفين دخله والا سمانه
المهم خوذو الطريقه:
طيور(سمان,دخل,قماري,حمام,قوبعه<==بيوهقهم الخ)
بصل مقطع قطع صغيرة
طماط شرائح
ملح وبهارات
صحن قصدير (زي حق كيك امريكان بالبرتقال ابو سته ريال)
تلقونه عند اي بقالة
تصف الطيور في الصحن وتحطون ربعه مويه
بعد ماتصفون الطيور كبوا البصل والبهارات والملح عليه وصفوا الطماط فوقه
ولفوا الصحن من كل الجهات بقصدير لايطلع منه ولا فتحه صغيره حتى
وحطوة فوق النار يفضل الجمر طبعا
وخلوه يطبخ الى انت تحسون انه زان
<===يسويها دايم في البر وماعمره حسب كم تقعد على النار يعني انتم قدرو بس تراها مهيب تبطي واجد
وعلى فكرة فيه ناس بتقول الحركه قديمه
وانا اقول انتم القديمين انتم كنتوا تلفون الطيور بقصدير وتحطونه على الضوء
وتدفنونه بالجمر اما هالحركة فما يحتاج انك تدفنها
ولا يطلع فيها طعم حراق زي الطريقه القديمه :D :D <IMG SRC="cwm1.gif" border="0"> <IMG SRC="cwm16.gif" border="0"> <IMG SRC="cwm38.gif" border="0"> <IMG SRC="cwm38.gif" border="0">
&lt;===بيطلع بكرة من الجامعه بيروح يصيد طقته الشهوة

[الدانة]

هوى نجد

حتى الطيور ما خليتوها

فى حالها :mad:

رح لبنده واشتر لك سمان

وخل الطيور تطير بحريتها

&gt;&gt;&gt; عضوه فى منظمه حمايه البيئه :D

مشكوووور على هالمعلومات وراح تجرب وتشوف :)

سلالالالالام

[بيبسيه ام نص]

<font color="Blue">دام الجراد ماسلم منكم يالسعوديين تبين الطيور تسلم منهم يالدانه :(..اخوي ..هوى نجد اسمح لي ماعندك سالفهوهذا شي موب غريب عليك :) احسن وصفه لطبخ الطيور انك بدال ماتحط مويه عاديه تجرب تحط مويه نار تراهم يمدحونهايقولون يضفي نكهه اطلق من نكهة السويا سوس :)</font>

[مصرقعه]

اخوووووي هوى نجد
يعطيك الف عااااافيه,,,,,,,,,
:)لايهمك كلام الي فوق(بتسطر اليوم انا)
صح انا ماحب اكل الطيور بس لها طعمه قد جربت مره مشويه بس يضيق صدري وانا اكلها :)مادري ليش,,,
مشكور على طريقة وتسلم
اختك
مصرقعه

[عاشق نــجد]

هااااي
بليز ثنين مظبي :p

&lt;-- مايدري وش السالفه

[هوىنجد]

الدانه
سمان بنده ماله طعم اذا ماصدته انت
وشفت دمانه تقاطر ونتفت ريشه تنتيف والا بلاش
==========================================
بيبسيه ام نص
يانك اثريه بعد
الى الان تباع والا وقفت
كخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
الا وشرايك اطبخها ببسي
=================================
مصرقعة
والله مالك حق
تعافينها وتحرمين نفسك
قوي قلبتس وكوليها صدقيني بتقعدين تعرمشين فيها
===============================
عاشق
هاه نمشي للزلفي
اصمل
واسوي لك باربيكو بعد
&lt;====مايدري وشوالباربيكو بس يسمع به

[بنت الاجاويد]

يمال العافيه ياهوى نجد :)

والله حسيت كاني اشم ريحة الكشنة والطيور مستويه :)

ودي اضيف انها لذيذة جدا مع الخبز المفرود والبيبسي ام نص :)

نبي نذوق منتدى الصمان طعم طيور منتدى الاسرة
باحط نسخه عندهم :) استلم ياوحيد :)